Dans cette vidéo je vous décris une technique possible pour récolter la sève de bouleau et je vous décris les propriétés.

Erratum : Attention, les propriétés décrites sont traditionnelles, et ne sont pas confirmées par des études cliniques et scientifiques. De plus, il est plutôt recommandé d’en consommer 200mL par jour, plutôt qu’1L comme mentionné dans la vidéo.

Le Chemin de la Nature a pour objectif de transmettre la connaissance des plantes sauvages et leurs usages aux futurs cueilleurs.

Nous organisons des sorties, ateliers et stages sur le thème des plantes sauvages comestibles et médicinales, et de la naturopathie.

Ces balades s’adressent autant aux novices qu’aux initiés, chefs cuisiniers, permaculteurs, mais aussi aux entreprises et écoles.

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